Af Allan Mylius Thomsen TV-KØKKENETDa Conrad og Axel lærer os at lave mad. Mange modne Københavnere husker DR TV’s faste … Mere
Kategori: Mad & Vin
Gå en tur i Vin & Vinyl og se min ven Steen Møller Rasmussens udstilling
Af Lars Movin JIMI HENDRIX & CO. I AHORNSGADEeller: UDSTILLING AF FOTOGRAFEN STEEN MØLLER RASMUSSEN(Vin & Vinyl, Ahornsgade 18, til … Mere
Smørrebrød
Af Allan Mylius Thomsen SMØRREBRØD I LAG.Den unge smørrebrødsjomfru Ida Davidsen (f. 1937), fotograferet med det store udbud i 1960-erne, … Mere
Bearnaise er dyrenes konge: Thor Farlov
I Danmark har vi valgt det at spise ordentligt og miljøvenligt fra
Af Bo Jacobsen Hvis vi i Danmark skal spise mad tillavet af økologiske/biodynamiske CO2 neutrale råvarer, skal vi blot købe … Mere
Hvad er ligheden mellem 500g oksekød og alle disse grøntsager?
Af Kasper Krebs “Hvad er ligheden mellem 500g oksekød og alle disse grøntsager? -De har brugt lige meget plads for … Mere
En kulturkrise midt i coronakrisen
Dette er et Facebook-opslag fra Poya Pakzads Facebook-væg, som vi har adapteret og bragt på Bongorama med Poyas tilladelse. Der … Mere
KARTOFFELHYLDEST
Af Thomas Elletoft Køster Det er noget ganske særligt. Hvert år. Vi glæder os i den grad til det sker. … Mere
Mød en Brown Ale fra Stevns Andelsbryggeri
Rødvig Badehotel skriver: Idag skal I møde en lille lækker local hero, som vi selv har været med til at … Mere
Fisk til folket
Rabarbergaarden skriver: FISK TIL FOLKET Hver uge kan du, nemt og enkelt, få bæredygtig fisket fisk til dit middagsbord. Fiskerikajen … Mere
På Michelin restaurant i sommeren 1972
Flemming Chr. Nielsen skriver på Facebook; En eneste gang i mit liv har jeg spist på en Michelin-restaurant. Det var … Mere
Går du ikke til din grænse, behøver du ikke at gå nogen steder
Peter Frølich skriver på Facebook Der kan være mange følger af at ændre på sit liv, men en god indsigt … Mere
VINTERFERIE PÅ RABARBERGAARDEN
Rabarbergaarden skriver på Facebook Start vinterferien med en tur på Rabarbergaardens loppemarked & Loppe Bingo. Vi har ryddet op i … Mere
Seks fede restauranter i København lige nu
Af Jonas Hartz Noma, fordi det bare er en oplevelse på ekstraordinært niveau. Tænk at den ligger her! 🐦 Barabba … Mere
Ove er bange for hvad der kommer til at ske hvis han bestiller en vegetarburger
Vi har modtaget denne lille film oppe fra Norge. /via Nene Labeet.
Sticks’n’Sushi er kommet til Berlin
Sticks’n’Sushi er kommet til Berlin. Den kendte, københavnske restaurant har været i London i nogle år. Nu er turen kommet … Mere
Åbent brev fra Rabarbergaarden
Af Louise Køster I september dannede Rabarbergaarden ramme for miljø- og fødevareminister Esben Lunde Larsen (V) Ministerens Madklub, et tiltag … Mere
Dengang Özlem Cekic fik nye kartofler
Af Özlem Cekic Hvergang jeg skræller kartofler, kommer jeg i tanke om hvordan jeg som “perle” klokkede i nationens varemærke:-) … Mere
Løgismoses Vinklub for Kvinder
Løgismoses Vinklub for Kvinder har en farlig masse smagninger på programmet dette efterår. Emner som De Franske vine, Vinene fra … Mere
Løgismose under ombygning
Gourmet supermarkedet genåbner onsdag den 12. august. https://www.facebook.com/events/643415532465154/
Sådan handler du ind i Irma hjemmefra
Irma har lanceret en ny e-commerce app til iPhone.
Jesper Binzer brændemærker bøf i Det Japanske Taarn
Se forsangeren i D-A-D brændemærke en bøf med D-A-D logo. 7. August spiller de danske rocklegender i Tivoli til Fredagsrock … Mere
Jan Laursen har fundet en øl for polygamister
Jan Laursen skriver på Facebook: Selvfølgelig kan man købe en lokal øl, der hedder Polygamy i Utah! Den smager blødt, … Mere
Kobekød kommer til Danmark
Det eksklusive og meget dyre japanske kobekød kan snart smages i Danmark, efter Japan har løftet forbuddet mod eksport af … Mere
Hundekødssælger om kontroversiel festival: Jeg vil bare tjene penge
På hundekødsfestivalen i den sydkinesiske by Yulin har DR Nyheder mødt en sælger, der ikke kan se noget problem i … Mere
Man spiser bedre sammen med andre
‘Flokspisere’ hylder nye måltidsråd.
Grimbergen – belgisk klosterøl med legendarisk historie
For første gang nogensinde går Carlsberg på tv og i biografen med en udenlandsk special-øl: Den belgiske kloster-øl Grimbergen. Reklamebureauet … Mere
Democratic Coffee har Danmarks bedste croissant
Det er lidt ligesom vejret. Når talen falder på croissanter, har de fleste et personligt bud, på hvad der er … Mere
Det er #worldhealthday i dag
Hvor sikker er din mad? Læs mere om World Health Day her.
Opskrifter: Ovnbagte parmesan pommes frites
Forvarm ovnen til 200 grader. Skræl kartofler og skær dem i halve tommer tykke skiver (på langs). Placer kartoflerne i … Mere
You must be logged in to post a comment.